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重厚で長い余韻
コク深くナッティな風味でチョコレートらしい味わい。 香ばしいナッツ感の上で柔らかく漂うベリー感。 重厚な風味が長い余韻の中でゆっくりと変化していきます。
原材料 - カカオ豆(70%)、砂糖、カカオバター
¥1,300-(税込)
s写真はフレーバーイメージ。原材料はカカオ豆と砂糖のみ。
送料は全国一律¥1,000- クール便にて。
マダガスカル産カカオ豆(70%)とてんさい糖だけで作られたシングルオリジンチョコレート。
おすすめのペアリングやシチュエーション
フルーティなコーヒーや紅茶/ウィスキー、ワイン、ジン、ブランデー/キャンプ中に/活動的な時間に/贈り物に
○ペアリングのポイント -
チョコレートの余韻とそれぞれの余韻をゆっくりペアリングさせると合わせやすいです。
波長が合うようにそれぞれの持つイメージが似ていると合うことが多いです。
正解は無いので自分の好みのペアリングを徐々に見つけていくのも楽しみです。
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